大蒜味臭味劑是一種具有強烈刺激性惡臭味的化學制劑，以下是其詳細介紹：

1. 成分

   • 主要成分：以大蒜為原料制作，其中的臭味主要來源于硫化合物，如二硫化物等。這些硫化合物是由大蒜中的一種名為“丙烯基半乳糖苷”的化合物在破壞過程中釋放出來的。此外，還可能包含丙烯酸類化合物、多種氨基酸和肽類物質等其他化合物，這些化合物也能夠產生強烈的刺激性氣味和惡臭味道。

2. 特點

   • 氣味濃烈：具有令人極度厭惡的刺激性惡臭味，只需少量就能產生很大的氣味，且氣味持久。

   • 使用方便：通常為液體狀態，易于添加到各種系統中。

   • 環保節能：屬于環保節能產品，在鍋爐運行中使用本劑，既能夠降低爐水中鈣鎂離子的濃度，又能起到污水變色異味作用，有效防止熱水的流失，保證鍋爐正常運行，提高鍋爐的熱效率，起到良好的節水節能作用。

   • 防腐蝕能力：具有還原性，能與爐水中的殘余氧發生反應而除去，從而減少氧對金屬的腐蝕。還能與爐壁或管壁金屬生成單寧酸鐵保護膜而防止氧的腐蝕。

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   • 阻垢能力：能先與水中的成垢陽離子（如鈣、鎂、鐵等陽離子）作用生成不溶性沉淀物，剝奪其與水中的 CO??形成水垢的機會。同時，本品分子帶負電荷，與爐水中的不溶物和油垢吸附凝聚，形成膠狀軟泥，可通過排污的形式定期排出。

3. 用途

   • 防止熱水流失：主要用于熱水鍋爐采暖系統以及各種熱交換器的循環水系統，可有效防止熱水的流失，保證系統的正常運行。

   • 警示作用：在一些需要防止液體被私自取用的場合，如公共浴室、游泳池等，添加大蒜味臭味劑可以起到警示作用，避免水資源的浪費。

4. 使用方法

   • 加藥量：每噸水加藥量為50g-100g，初次加藥量按取暖系統總容水量計算，以后每補加一噸加藥量為50-100g，具體用量可根據水質及對氣味濃度要求、用水量等情況靈活掌握。

   • 投藥方式：將臭味劑直接加入到儲液罐或水箱中，讓其自然溶解即可。